Queijo
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Atualizado em 27/02/2026Sobre Queijo
Queijo é um alimento derivado do leite, produzido através da coagulação da caseína, a principal proteína do leite. Existem inúmeras variedades de queijo, cada uma com sabor, textura e aroma distintos, dependendo do tipo de leite utilizado (vaca, cabra, ovelha, etc.), do processo de fabricação e do tempo de maturação. O queijo é consumido de diversas formas: puro, como acompanhamento de pães e torradas, em preparações culinárias como pizzas, massas e saladas, e até mesmo em sobremesas. Além do sabor, o queijo é uma fonte de cálcio, proteínas e outros nutrientes.
Onde encontrar Queijo hoje
Marketplaces concentram as principais opções de Queijo disponíveis no mercado.
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