Queijo Requeijão do Norte
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Atualizado em 27/02/2026Sobre Queijo Requeijão do Norte
O Queijo Requeijão do Norte é um tipo de queijo cremoso, tradicional da culinária nordestina brasileira. É feito a partir do leite de vaca, coalhado e cozido, resultando em uma massa macia e saborosa. É utilizado tanto no consumo puro, como acompanhamento de pães e torradas, quanto em diversas receitas culinárias, como recheios de tortas, pastéis e outros pratos. Sua versatilidade o torna um ingrediente popular em diversas preparações.
Categoria: Geral
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