Couche 250gr
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Sobre Couche 250gr
O Couche 250gr é um tecido de linho grosso utilizado principalmente na panificação artesanal. Serve para modelar massas de pães de diversos tipos durante a fermentação, ajudando a manter a forma e a criar uma crosta firme e uniforme. O tecido absorve a umidade da massa, prevenindo que grude e permitindo que o pão desenvolva uma estrutura interna mais leve e arejada. É um acessório essencial para padeiros amadores e profissionais que buscam resultados superiores em seus pães.
Categoria: Geral
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