Corante Alimentar
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Sobre Corante Alimentar
Corante alimentar é um aditivo utilizado para adicionar cor a alimentos e bebidas. Pode ser natural, derivado de fontes como vegetais e frutas, ou artificial, produzido sinteticamente. Sua principal função é melhorar a aparência dos alimentos, tornando-os mais atraentes visualmente para o consumidor. Utilizado em diversas aplicações culinárias, desde a produção de bolos, doces e sobremesas, até em bebidas, molhos e outros produtos industrializados. A escolha do tipo de corante depende do efeito desejado e das regulamentações de segurança alimentar.
Categoria: Geral
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