Churrasqueira a Parrilla

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A churrasqueira a parrilla é um tipo de churrasqueira que utiliza grelhas inclinadas, geralmente em formato de "V", para coletar a gordura da carne e evitar que ela caia diretamente sobre o fogo, reduzindo a produção de fumaça e evitando chamas altas. Esse design permite um melhor controle da temperatura e proporciona um cozimento mais uniforme, resultando em carnes mais suculentas e com um sabor defumado característico. Ideal para quem busca um churrasco com menos fumaça e mais sabor, a parrilla é utilizada tanto em ambientes domésticos quanto em restaurantes especializados em carnes. O design da grelha facilita a limpeza e a manutenção, tornando-a uma opção prática para quem aprecia um bom churrasco.

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