Queijo Serrano
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Sobre Queijo Serrano
O Queijo Serrano é um tipo de queijo artesanal, produzido tradicionalmente na região da Serra da Canastra, em Minas Gerais. É feito a partir de leite cru de vaca, com um processo de maturação que confere um sabor único e característico, que varia de suave a levemente picante. É apreciado tanto puro, como acompanhamento de pães e doces, quanto em diversas receitas culinárias.
Categoria: Geral
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