Queijo Raclette
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Sobre Queijo Raclette
O Queijo Raclette é um tipo de queijo suíço, tradicionalmente feito com leite de vaca. Possui sabor suave e aroma característico, sendo conhecido por sua excelente capacidade de derretimento. É ideal para ser consumido derretido sobre batatas cozidas, pães, legumes e carnes, em um prato também chamado Raclette. Além do prato Raclette, o queijo pode ser utilizado em outras preparações culinárias, como gratinados, sanduíches e acompanhamentos, agregando sabor e cremosidade aos pratos.
Categoria: Geral
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