Queijo Pecorino
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Sobre Queijo Pecorino
O Queijo Pecorino é um queijo italiano, tradicionalmente feito com leite de ovelha. Possui sabor forte e salgado, variando de acordo com o tempo de maturação, que pode ir de alguns meses a mais de um ano. É frequentemente utilizado ralado sobre massas, risotos e outros pratos da culinária italiana, adicionando um toque característico e intenso. Também pode ser apreciado puro, como parte de uma tábua de queijos, acompanhado de pães, frutas e vinhos.
Categoria: Geral
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