Queijo Parmesão
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Sobre Queijo Parmesão
O queijo parmesão é um queijo de origem italiana, conhecido por sua textura granulosa e sabor forte e característico. É feito a partir de leite de vaca cru e maturado por um longo período, geralmente entre 12 e 36 meses. É amplamente utilizado na culinária como ingrediente em diversas receitas, ralado sobre massas, risotos e saladas, ou consumido em lascas como aperitivo. Além de seu sabor, o queijo parmesão é valorizado por seu alto teor de cálcio e proteínas, sendo uma opção nutritiva para complementar a dieta. Sua versatilidade o torna um item presente em muitas cozinhas ao redor do mundo.
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