Queijo Cabacinha Defumado
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Sobre Queijo Cabacinha Defumado
O Queijo Cabacinha Defumado é um tipo de queijo de massa filada, caracterizado por seu formato alongado e aparência semelhante a uma pequena cabaça. Ele passa por um processo de defumação que lhe confere um sabor e aroma distintos, além de uma coloração levemente amarelada ou marrom na casca. Ideal para ser consumido puro como aperitivo, em tábuas de frios, ou utilizado em diversas preparações culinárias como sanduíches, pizzas e acompanhamentos. A defumação realça o sabor do queijo, tornando-o uma opção versátil e apreciada por quem busca um toque especial em suas refeições.
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