Queijo Burrata
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Sobre Queijo Burrata
A burrata é um queijo italiano fresco, feito com mussarela e creme de leite. Possui uma casca fina de mussarela que envolve um interior cremoso e macio, chamado stracciatella (mussarela desfiada misturada com creme). É apreciada por seu sabor delicado e textura rica, sendo consumida geralmente como aperitivo ou acompanhamento em saladas, torradas e outros pratos.
Categoria: Geral
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