Pimenta Aji

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Atualizado em 27/02/2026

Sobre Pimenta Aji

A pimenta Aji é uma variedade de pimenta originária da América do Sul, especialmente popular no Peru e na Colômbia. Conhecida por seu sabor frutado e picância moderada a alta, a pimenta Aji é utilizada para adicionar um toque especial a diversos pratos, desde ensopados e molhos até acompanhamentos e marinadas. Existem diferentes tipos de pimenta Aji, variando em cor (amarelo, laranja, vermelho) e intensidade de picância, o que permite uma ampla gama de aplicações culinárias.

Categoria: Geral
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