Grelha Barbecue

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A grelha barbecue é um utensílio de cozinha projetado para assar alimentos diretamente sobre uma fonte de calor, como carvão, gás ou eletricidade. Geralmente feita de metal resistente ao calor, possui barras ou malha que permitem a circulação do calor e o escorrimento da gordura, proporcionando um cozimento uniforme e com sabor defumado característico. É utilizada principalmente para preparar carnes, legumes e outros alimentos em churrascos e eventos ao ar livre.

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