Filtro da Coifa

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O filtro de coifa é um componente essencial para o funcionamento eficiente de cozinhas, tanto residenciais quanto industriais. Sua principal função é reter partículas de gordura, fumaça e outros resíduos gerados durante o preparo de alimentos, impedindo que se espalhem pelo ambiente e danifiquem outros equipamentos. Existem diferentes tipos de filtros, como os metálicos (laváveis) e os de carvão ativado (descartáveis), cada um com suas particularidades de manutenção e vida útil. O uso regular e a limpeza adequada do filtro de coifa contribuem para a qualidade do ar na cozinha, reduzem a necessidade de limpeza frequente em outras áreas e prolongam a vida útil da própria coifa. A escolha do filtro correto e a sua substituição periódica são cruciais para garantir a máxima eficiência e segurança no uso da coifa.

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