Centrífuga de Salada
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Sobre Centrífuga de Salada
A centrífuga de salada é um utensílio de cozinha projetado para lavar e secar folhas de salada e outros vegetais de forma rápida e eficiente. Ela geralmente consiste em uma tigela externa, um cesto interno removível com furos e uma tampa com um mecanismo de rotação, que pode ser manual (com uma manivela ou botão) ou elétrico. Ao girar o cesto interno, a força centrífuga separa a água das folhas, depositando-a no fundo da tigela externa. Isso resulta em folhas de salada mais secas, que absorvem melhor o molho e mantêm sua crocância por mais tempo, além de facilitar a preparação e o consumo imediato.
Categoria: Geral
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