Broto Feijao Moyashi
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Sobre Broto Feijao Moyashi
O broto de feijão Moyashi é um vegetal germinado, originário do feijão moyashi (Vigna radiata). Caracteriza-se por sua textura crocante e sabor suave, sendo amplamente utilizado na culinária oriental, especialmente em saladas, refogados, sopas e como acompanhamento em diversos pratos. O moyashi é rico em nutrientes como vitaminas do complexo B, vitamina C, fibras e minerais, além de ser uma fonte de proteínas vegetais. Seu consumo contribui para uma dieta equilibrada e pode auxiliar na digestão e no bom funcionamento do organismo.
Categoria: geral
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