Bacalhau Titan 160

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Bacalhau Titan 160 refere-se a um produto alimentício da categoria de peixes salgados e secos. Trata-se de bacalhau, presumivelmente da espécie Gadus morhua ou similar, que passou por um processo de salga e cura para conservação. É utilizado como ingrediente principal em diversos pratos da culinária, especialmente durante a Semana Santa e o Natal, como bacalhau à Gomes de Sá, bacalhau com natas e bolinhos de bacalhau.

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