Bacalhau Dessalgado
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Sobre Bacalhau Dessalgado
Bacalhau dessalgado é o bacalhau salgado que passou por um processo de remoção do excesso de sal, tornando-o pronto para o preparo de diversas receitas. A dessalga facilita o uso do bacalhau, economizando tempo e tornando o processo de cozimento mais prático. É ideal para pratos como bacalhau à Gomes de Sá, bacalhau com natas e bolinhos de bacalhau.
Categoria: Geral
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