Açúcar em Pó
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Sobre Açúcar em Pó
O açúcar em pó, também conhecido como açúcar de confeiteiro ou glaçúcar, é um tipo de açúcar refinado moído até se tornar um pó extremamente fino. Ele geralmente contém uma pequena porcentagem de amido de milho para evitar a aglomeração. Sua principal utilidade é na confeitaria, sendo utilizado para polvilhar sobremesas, preparar glacês, coberturas, cremes e outras preparações onde se deseja uma textura lisa e um sabor doce sem a granulosidade do açúcar comum. A sua fina granulometria permite uma fácil dissolução e incorporação em diversas receitas.
Onde consultar disponibilidade de Açúcar em Pó
A disponibilidade de Açúcar em Pó pode ser consultada em marketplaces, que reúnem diferentes anúncios.
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