Álcool de Cereal
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Sobre Álcool de Cereal
O álcool de cereal é um álcool etílico de alta pureza, obtido através da fermentação de cereais como milho, arroz ou trigo. É utilizado em diversas aplicações, incluindo a produção de bebidas alcoólicas, alimentos, cosméticos, produtos farmacêuticos e também como solvente em processos industriais. Sua principal característica é a baixa concentração de impurezas, o que o torna ideal para aplicações que exigem um alto grau de pureza. Na área de cosméticos e alimentos, o álcool de cereal é empregado como veículo para aromas e extratos, garantindo a homogeneização e conservação dos produtos. Em bebidas, confere sabor e teor alcoólico, enquanto na indústria farmacêutica é usado como excipiente em formulações. Sua versatilidade e segurança o tornam um ingrediente valioso em muitos setores.
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