Tempero Coloral

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O Tempero Coloral, também conhecido como colorífico, é um condimento amplamente utilizado na culinária brasileira. É feito a partir das sementes de urucum, que conferem uma coloração avermelhada aos alimentos. Sua principal função é realçar a cor dos pratos, tornando-os mais apetitosos visualmente. Além disso, o coloral possui um sabor suave e terroso que complementa diversos tipos de preparações, desde carnes e aves até arroz, feijão e legumes. É um ingrediente versátil e popular na cozinha do dia a dia.

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