Sushi de Salmao
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Sobre Sushi de Salmao
Sushi de Salmão é uma iguaria da culinária japonesa, composta por arroz temperado (shari) combinado com fatias finas de salmão cru (sashimi). Pode ser apresentado em diversas formas, como nigiri (pedaços de arroz moldados com salmão por cima), maki (enrolado em alga nori) ou temaki (cone de alga nori recheado). É apreciado por seu sabor suave e textura delicada, sendo uma fonte de proteínas e ômega-3. Frequentemente servido com molho de soja, wasabi (raiz forte japonesa) e gengibre em conserva (gari) para complementar o sabor.
Categoria: Geral
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