Shitaque

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Shitaque é um cogumelo comestível apreciado por seu sabor rico e textura carnuda. É frequentemente utilizado na culinária asiática, especialmente em pratos salteados, sopas, molhos e como acompanhamento. Além de seu sabor, o shitaque é valorizado por seus potenciais benefícios nutricionais e para a saúde.

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