Sal Refinado Cisne

O Sal Refinado Cisne é cloreto de sódio (NaCl) obtido através da evaporação da água do mar ou de depósitos subterrâneos de sal-gema. Passa por um processo de mo...

Atualizado em 10/03/2026

Sobre Sal Refinado Cisne

O Sal Refinado Cisne é cloreto de sódio (NaCl) obtido através da evaporação da água do mar ou de depósitos subterrâneos de sal-gema. Passa por um processo de moagem fina e adição de iodo, conforme legislação brasileira, para prevenir doenças relacionadas à deficiência desse nutriente. Sua principal função é realçar o sabor dos alimentos, sendo utilizado no preparo de praticamente todos os tipos de pratos, desde carnes e legumes até massas e sobremesas. Além do uso culinário, o sal possui aplicações em conservação de alimentos, processos industriais e até mesmo em produtos de higiene e beleza.

Categoria: Alimentos e Bebidas > Essenciais para Culinária
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