Refratário Cozinha

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Um refratário de cozinha é um utensílio resistente ao calor, projetado para assar, gratinar, cozinhar e aquecer alimentos no forno. Geralmente feito de vidro temperado, cerâmica ou porcelana, ele distribui o calor de maneira uniforme, permitindo um cozimento homogêneo dos alimentos. Os refratários são utilizados para preparar diversos pratos, desde assados de carne e legumes até sobremesas como tortas e pudins. Sua versatilidade e resistência os tornam itens essenciais em qualquer cozinha, facilitando o preparo e o serviço de refeições quentes.

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