Queijo em Conserva

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Queijo em conserva é um produto alimentício onde o queijo é imerso em um líquido conservante, como azeite, óleo, vinagre ou soro de leite, frequentemente adicionado de especiarias e ervas. Essa técnica visa prolongar a vida útil do queijo, além de agregar sabor e textura diferenciados ao produto. É utilizado como aperitivo, acompanhamento em refeições ou ingrediente em diversas preparações culinárias, como saladas e sanduíches.

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