Placas de Wafer Barion
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Sobre Placas de Wafer Barion
As placas de wafer Barion são finas e crocantes, elaboradas a partir de uma massa à base de farinha de trigo, água e outros ingredientes, resultando em uma textura leve e estaladiça. São utilizadas principalmente na confeitaria como base para doces, sorvetes, bombons, e outros tipos de sobremesas, proporcionando uma camada crocante e saborosa que complementa outros ingredientes. Além do uso em confeitaria, as placas de wafer Barion também podem ser utilizadas na elaboração de aperitivos e snacks, como base para coberturas salgadas, patês ou recheios diversos, oferecendo uma opção versátil para diferentes aplicações culinárias.
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