Panela para Fritar

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Uma panela para fritar é um utensílio de cozinha projetado especificamente para fritar alimentos. Geralmente feita de metal, como alumínio ou aço inoxidável, possui um fundo plano e laterais altas para conter o óleo e evitar respingos. Algumas panelas para fritar vêm com revestimentos antiaderentes para facilitar a limpeza e evitar que os alimentos grudem. O objetivo principal de uma panela para fritar é permitir o cozimento de alimentos em óleo quente, proporcionando uma textura crocante por fora e macia por dentro. Elas são utilizadas para preparar uma variedade de pratos, como batatas fritas, frango frito, empanados, legumes e outros alimentos que se beneficiam de um cozimento rápido e uniforme em alta temperatura.

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