Panela Gengis Khan

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A Panela Gengis Khan, também conhecida como Mongolian Hot Pot, é um utensílio de cozinha tradicionalmente utilizado para o preparo de um tipo específico de fondue oriental. Consiste em uma panela com um compartimento central aquecido, geralmente por carvão ou eletricidade, e um ou mais compartimentos laterais para caldos. Os ingredientes, como carnes fatiadas, frutos do mar, legumes e massas, são cozidos nesses caldos pelos próprios comensais, tornando a refeição uma experiência interativa e social.

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