Panela a Vapor de Legumes
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Sobre Panela a Vapor de Legumes
A panela a vapor de legumes é um utensílio de cozinha projetado para cozinhar alimentos, principalmente legumes, utilizando o vapor. O processo de cozimento a vapor preserva melhor os nutrientes e o sabor dos alimentos, pois evita o contato direto com a água fervente. Ela consiste geralmente em uma base onde se coloca a água, uma cesta ou recipiente perfurado onde os legumes são acomodados e uma tampa para reter o vapor. O calor da água fervente cozinha os alimentos de forma uniforme e saudável.
Categoria: Geral
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