Moka Italiana

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A Moka Italiana, também conhecida como cafeteira italiana ou cafeteira Moka, é um utensílio para preparar café expresso em fogões. Ela consiste em três partes principais: um compartimento inferior para água, um filtro em forma de funil para o café moído e um compartimento superior para coletar o café pronto. O funcionamento da Moka se baseia na pressão do vapor da água fervente que passa pelo café moído, extraindo o sabor e aroma, e depositando o café pronto na parte superior. É uma alternativa popular e acessível para quem deseja preparar um café expresso de forma rápida e prática em casa, sem a necessidade de máquinas de café mais complexas.

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