Modelos de Coifa Industrial
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Sobre Modelos de Coifa Industrial
Os modelos de coifa industrial são equipamentos de exaustão projetados para remover fumaça, vapores, gordura e odores gerados durante o processo de cocção em cozinhas industriais, restaurantes, lanchonetes e outros estabelecimentos do ramo alimentício. Sua principal função é garantir um ambiente de trabalho mais limpo, seguro e com melhor qualidade do ar, prevenindo a concentração de poluentes e a propagação de odores indesejáveis. Esses sistemas de exaustão geralmente incluem filtros para retenção de gordura, ventiladores potentes para a sucção eficiente do ar contaminado e dutos de exaustão para direcionar os resíduos para o exterior do ambiente. A escolha do modelo adequado depende do tamanho da cozinha, do tipo de equipamento utilizado e da intensidade da atividade de cocção.
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