Massa
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Sobre Massa
"Massa" é um termo genérico que pode se referir a diferentes tipos de preparações culinárias, dependendo do contexto. Geralmente, refere-se a uma mistura de farinha, água e outros ingredientes, como ovos, azeite ou fermento, usada para criar uma base para diversos pratos. Pode ser utilizada para fazer pães, bolos, tortas, pizzas, massas alimentícias (como espaguete, lasanha, etc.) e outros produtos de panificação e confeitaria. A função da massa é servir como estrutura ou base para um prato, fornecendo textura e sabor característicos.
Categoria: Geral
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