Lombo Suino
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Sobre Lombo Suino
O lombo suíno é um corte de carne magra proveniente da região dorsal do porco, entre a costela e o pernil. É apreciado pelo seu sabor suave e textura macia, sendo uma opção versátil na culinária. Pode ser preparado assado, grelhado, cozido ou empanado, e utilizado em diversas receitas, como lombo recheado, à milanesa ou como ingrediente principal em pratos com molhos agridoces ou acompanhamentos diversos.
Categoria: Geral
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