Leite Zero Lactose em Pó

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Leite em pó zero lactose é um produto lácteo desidratado, formulado para pessoas com intolerância à lactose. Durante o processo de fabricação, a lactose (açúcar natural do leite) é removida ou quebrada em açúcares mais simples, tornando o leite mais fácil de digerir para quem possui dificuldade em processar a lactose. Este tipo de leite em pó pode ser utilizado da mesma forma que o leite em pó tradicional, sendo adequado para consumo direto, preparo de bebidas, receitas culinárias, e outras aplicações alimentícias, proporcionando os mesmos benefícios nutricionais do leite, como cálcio e proteínas, sem os desconfortos associados à intolerância à lactose.

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