Leite sem Lactose em Pó

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Sobre Leite sem Lactose em Pó

Leite sem lactose em pó é um produto lácteo desidratado, formulado para pessoas com intolerância à lactose. Durante o processo de fabricação, a lactose (açúcar natural do leite) é quebrada em glicose e galactose, tornando o leite mais fácil de digerir para aqueles que possuem dificuldade em processar a lactose. É utilizado como substituto do leite tradicional em diversas preparações, como bebidas, receitas de bolos, mingaus e outras aplicações culinárias. Mantém as propriedades nutricionais do leite, como cálcio e proteínas, sendo uma alternativa para quem busca evitar desconfortos gastrointestinais associados à lactose.

Categoria: Geral

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