Leite em Lata

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Leite em lata é leite de vaca que passou por um processo de conservação, geralmente por evaporação da água e adição de açúcar (leite condensado) ou por esterilização e acondicionamento em embalagem hermética (leite evaporado ou leite em pó reconstituído). Serve como ingrediente em diversas receitas culinárias, como doces, bolos e sobremesas, e também pode ser consumido diretamente, puro ou diluído, dependendo do tipo.

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