Leite Condençado

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Leite condensado é um produto lácteo resultante da remoção parcial da água do leite, adicionado de açúcar. Apresenta uma consistência espessa e sabor adocicado. É amplamente utilizado na culinária para o preparo de doces, sobremesas, recheios e coberturas, como brigadeiro, beijinho, pudins, bolos e tortas. Também pode ser consumido puro ou adicionado a bebidas como café e vitaminas para adoçar e enriquecer o sabor.

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