Halawi Istambul

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Sobre Halawi Istambul

Halawi Istambul é um doce tradicional, também conhecido como halva. Trata-se de uma iguaria de consistência densa e sabor adocicado, geralmente feita à base de sementes de sésamo (gergelim) moídas, açúcar ou mel, e outros ingredientes opcionais como nozes, pistaches ou chocolate. É apreciado como sobremesa ou lanche, podendo ser consumido puro, acompanhado de pães ou utilizado em outras preparações culinárias. Sua origem remonta a antigas tradições culinárias do Oriente Médio e Ásia, sendo popular em diversos países, incluindo a Turquia (Istambul).

Categoria: Geral
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