Groselha Branca
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Atualizado em 02/03/2026Sobre Groselha Branca
Groselha Branca refere-se tanto à planta (Ribes niveum) quanto ao fruto produzido por ela. A planta é um arbusto nativo da América do Norte, cultivado por suas bagas translúcidas, que variam do branco ao esverdeado ou amarelado. As groselhas brancas são consumidas frescas, em geleias, compotas, sucos e sobremesas. São valorizadas pelo sabor doce e levemente ácido, além de serem ricas em vitamina C e outros antioxidantes.
Categoria: Geral
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