Grelho
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Sobre Grelho
Um grelho é uma estrutura, geralmente feita de metal, composta por barras paralelas ou uma tela de arame, utilizada para assar ou grelhar alimentos diretamente sobre uma fonte de calor, como carvão, gás ou eletricidade. Serve para cozinhar carnes, legumes, peixes e outros alimentos, conferindo-lhes um sabor defumado e uma textura característica.
Categoria: Geral
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