Green Chilli
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Sobre Green Chilli
Green Chilli, ou pimenta verde, refere-se a frutos da espécie Capsicum, conhecidos por seu sabor picante e coloração verde quando não maduros. São utilizados amplamente na culinária de diversas culturas ao redor do mundo, adicionando calor e sabor a pratos como molhos, temperos, conservas e preparações frescas. A pimenta verde é rica em vitaminas A e C, além de capsaicina, um composto que contribui para suas propriedades picantes e potenciais benefícios à saúde, como ação antioxidante e anti-inflamatória. O nível de picância varia conforme a variedade da pimenta.
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