Gás para Maçarico Culinário
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Sobre Gás para Maçarico Culinário
O gás para maçarico culinário é um combustível pressurizado, geralmente butano ou uma mistura de butano e propano, utilizado para alimentar maçaricos de cozinha. Ele permite acender a chama do maçarico, que é empregada para caramelizar açúcar em sobremesas como crème brûlée, dourar merengues, gratinar queijos e flambar alimentos, proporcionando um acabamento profissional e saboroso aos pratos.
Categoria: Geral
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