Gás Maçarico Culinário
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Sobre Gás Maçarico Culinário
O gás para maçarico culinário é um combustível utilizado em maçaricos específicos para uso na cozinha. Ele é essencial para caramelizar açúcar em sobremesas como crème brûlée, gratinar queijos, flambar alimentos e dourar superfícies de preparações culinárias. Geralmente, é composto por butano ou uma mistura de butano e propano, oferecendo uma chama potente e controlada para resultados precisos na finalização de pratos.
Categoria: Geral
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