Frigideira de Tampa
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Sobre Frigideira de Tampa
A frigideira com tampa é um utensílio de cozinha projetado para o preparo de alimentos que requerem cozimento uniforme e controle de umidade. A tampa auxilia a reter o calor, acelerando o processo de cozimento e evitando respingos, além de ser útil para abafar alimentos, como legumes e carnes, mantendo-os macios e suculentos. Esse tipo de frigideira é versátil e pode ser utilizada para diversas receitas, desde refogados e frituras até cozidos e preparos mais elaborados. A tampa, geralmente feita de vidro temperado ou metal, permite acompanhar o cozimento sem a necessidade de destampar, preservando o calor e os sabores dos alimentos.
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