Frigideira de Chapa de Ferro
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Sobre Frigideira de Chapa de Ferro
A frigideira de chapa de ferro é um utensílio de cozinha robusto e versátil, ideal para selar, grelhar e fritar alimentos em altas temperaturas. Sua principal característica é a capacidade de reter e distribuir o calor de maneira uniforme, proporcionando um cozimento eficiente e realçando o sabor dos alimentos, além de adicionar um leve toque defumado. É perfeita para preparar carnes, legumes, ovos e outros pratos que exigem uma superfície quente e estável. Requer um processo de cura inicial para evitar que os alimentos grudem e para desenvolver uma camada protetora natural. Com os devidos cuidados, pode durar por muitos anos.
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