Frigideira Chapa
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Sobre Frigideira Chapa
Uma frigideira chapa é um utensílio de cozinha plano e retangular, geralmente feito de ferro fundido, aço carbono ou alumínio com revestimento antiaderente. Sua principal função é o preparo de alimentos que exigem uma superfície quente e uniforme para selar, grelhar ou tostar, como carnes, legumes, panquecas e sanduíches. A chapa distribui o calor de maneira eficiente, permitindo o cozimento homogêneo dos alimentos e a criação de uma crosta saborosa. Alguns modelos possuem bordas elevadas para evitar que a gordura ou líquidos escorram, facilitando a limpeza e o manuseio.
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