Fornos de Ferro
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Sobre Fornos de Ferro
Fornos de Ferro são equipamentos de cocção robustos, fabricados em ferro fundido ou aço com revestimento de ferro, utilizados para assar, grelhar, tostar e aquecer alimentos de forma eficiente e uniforme. Devido à sua alta capacidade de retenção de calor, proporcionam um cozimento consistente, ideal para pães, carnes, legumes e outros pratos que requerem temperaturas elevadas e estáveis. São comumente encontrados em cozinhas profissionais e domésticas, apreciados pela durabilidade, resistência e capacidade de conferir um sabor característico aos alimentos. Alguns modelos incluem recursos como termostato, isolamento térmico e diferentes configurações de aquecimento para maior controle e versatilidade no preparo das refeições.
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