Forno por Indução
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Sobre Forno por Indução
O forno por indução é um eletrodoméstico de cozinha que utiliza a tecnologia de indução eletromagnética para aquecer panelas e alimentos de forma rápida e eficiente. Diferente dos fornos convencionais que aquecem o ar ao redor, o forno por indução aquece diretamente a panela, resultando em um aquecimento mais uniforme, menor perda de calor e maior controle da temperatura. É ideal para quem busca precisão no cozimento, economia de energia e segurança, já que a superfície do forno não fica tão quente quanto em modelos tradicionais. Além de assar e grelhar, alguns modelos oferecem funções como descongelamento, fermentação e cozimento a vapor.
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