Forno do Fogão a Lenha

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O "Forno do Fogão a Lenha" é um compartimento fechado, geralmente construído em metal ou alvenaria, integrado a um fogão a lenha. Sua principal função é assar, aquecer ou cozinhar alimentos utilizando o calor gerado pela queima da lenha. É utilizado para preparar diversos pratos, como pães, bolos, carnes e outros assados, conferindo um sabor característico e defumado aos alimentos. O forno do fogão a lenha opera através da condução e convecção do calor, permitindo um cozimento uniforme e controlável, dependendo da habilidade do usuário em manter a temperatura adequada. É uma opção tradicional para quem busca um método de cozimento mais rústico e saboroso, especialmente em áreas rurais ou para apreciadores da culinária artesanal.

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